HOT ! 海の幸干物セットＢ | 干物 のどぐろ 真鯵 カレイ うるめイワシ 詰め合わせ ギフト 島根県 出雲市

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商品概要脂ののったのどぐろ、風味豊かなカレイ・真鯵・うるめいわし又は真いわしの一夜干しセットです。天日塩のみで仕上げ、魚の旨味を引き出す為、水・塩も厳選しています。小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干し上げた一夜干し。
ポイント１　干物の「旨味」を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干し上げた干物の方がアミノ酸（旨味成分）が約10％増加することがわかりました。
ポイント２　原魚にこだわる！山陰日本海は、プランクトンが豊富なため、多種多様な魚があがります。その中の鮮度の良い原魚を仕入れ、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。
ポイント３　添加物は一切使用しない。【美味しく、身体にいいものを】社長の信念のもと塩・水にもこだわり製造しています。
事業者　：(有)小伊津海旬房
連絡先　：0853-62-9500
【ご縁ワード】海の幸 干物 セット B のどぐろ 真鯵 カレイ うるめイワシ 詰め合わせ ギフト himono 魚 さかな 魚介 魚介類 のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 エテカレイ カレイ アジ うるめいわし いわし 一夜干し 干物 ひもの 甘塩仕立て　熟成乾燥法 セット 干物セット 酒の肴 冷凍
内容量・サイズ等【選べる発送回数】海の幸干物セットＢ
【１回あたりのお届け分】
・のどぐろ（約120ｇ～150ｇ）×1尾
・真鯵（約60ｇ～80ｇ）×2尾
・エテカレイ（約90ｇ～110ｇ）×2尾
・うるめいわし又は真いわし×1連
【回数】
・1回
・定期便3回
賞味期限出荷日から60日
配送方法冷凍発送期日寄附のご入金後、２～4週間以内を目途に発送。定期便2回目以降は初回分から約1カ月前後で発送
名称海の幸干物セットＢ
原材料名のどぐろ、真鯵、カレイ、真いわし、天日塩
原料原産地のどぐろ（島根県、山口県）、真鯵（島根県）、カレイ（島根県）、真いわし（国内産）
賞味期限冷凍60日
保存方法冷凍-18℃以下
製造者有限会社小伊津海旬房
島根県出雲市灘分町1901-11

事業者情報事業者名(有)小伊津海旬房連絡先0853-62-9500営業時間8時～17時
定休日第2.4土曜日、日曜日、祝日、お盆、年末年始

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