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やぐお様 TURK ターク フライパン 28cmの詳細情報
商品説明 ドイツにて購入しました。
10回ほどの使用ですが、多少の使用感はございます。
100年使えるフライパンですので、手入れしていただければ問題ない程度だと思いますが、中古品になりますのでご了承の上ご検討ください。
出品の為、洗剤で洗っておりますので、到着後、シーズニングをお願い致します。
ブランド:Turk(ターク)
原産国:ドイツ
サイズ:28cm(全長:55cm、底:21cm、深さ:3.5cm)
1枚の鉄板より打ち出されたこだわりの鍛造クラシックフライパン。熟練した鍛冶職人のアルバート=カール・タークが1857年にターク社を創設し、ドイツの鉄製品製造の中心地に工場を構え、150年以上変わらない製法でフライパンを作り続けています。
鉄の塊を高温で加熱して鍛造してくタークのフライパンは、つなぎ目のない一体型ですので取っ手がとれてしまうこともありません。「100年使えるフライパン」と言われるように、何代にもわたってお使いいただけるフライパンです
テフロン加工のフライパンとくらべ、片手で振ったりできる軽さはありませんが、熱伝導がよく保温性に富み、食材の持ち味を充分に引き出し美味しく仕上げることができます。また鉄は油との相性も抜群でフライパン全体にきれいに油がなじみます。
鉄フライパンは強度も高く堅剛で空焼きしても劣化がありません。使えば使うほどなじみ、よりよく美味しく調理でき風合いも増します。ドイツはもとよりヨーロッパで，このマイスターが作るクラシックなフライパンが見直され生産が追いつかない状況です。
ご注意
手作りのため、新品でもキズ、サビ、ヘコミ、
形状の不均一などがございます。
10回ほどの使用ですが、多少の使用感はございます。
100年使えるフライパンですので、手入れしていただければ問題ない程度だと思いますが、中古品になりますのでご了承の上ご検討ください。
出品の為、洗剤で洗っておりますので、到着後、シーズニングをお願い致します。
ブランド:Turk(ターク)
原産国:ドイツ
サイズ:28cm(全長:55cm、底:21cm、深さ:3.5cm)
1枚の鉄板より打ち出されたこだわりの鍛造クラシックフライパン。熟練した鍛冶職人のアルバート=カール・タークが1857年にターク社を創設し、ドイツの鉄製品製造の中心地に工場を構え、150年以上変わらない製法でフライパンを作り続けています。
鉄の塊を高温で加熱して鍛造してくタークのフライパンは、つなぎ目のない一体型ですので取っ手がとれてしまうこともありません。「100年使えるフライパン」と言われるように、何代にもわたってお使いいただけるフライパンです
テフロン加工のフライパンとくらべ、片手で振ったりできる軽さはありませんが、熱伝導がよく保温性に富み、食材の持ち味を充分に引き出し美味しく仕上げることができます。また鉄は油との相性も抜群でフライパン全体にきれいに油がなじみます。
鉄フライパンは強度も高く堅剛で空焼きしても劣化がありません。使えば使うほどなじみ、よりよく美味しく調理でき風合いも増します。ドイツはもとよりヨーロッパで，このマイスターが作るクラシックなフライパンが見直され生産が追いつかない状況です。
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手作りのため、新品でもキズ、サビ、ヘコミ、
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