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切付型相出刃 5寸 150mm 研ぎ済み 切付 相出刃 包丁の詳細情報
白鋼製・小型の切付型相出刃です。
相出刃をベースに切付型へ加工した一本で、鋭い先端が特徴の形状です。サイズはアゴから先端まで約14.4cmと小ぶりで、取り回しの良いサイズ感となっています。
鋼材は白鋼を使用しており、刃金もしっかり残っているため包丁としての実用性があります。小型の魚の処理や細かな作業など、用途に応じて幅広く活躍が期待できる一本です。
出品前に
・成形
・研磨（バフ仕上げ）
・研ぎ
を行っております。
表面はバフ仕上げにより滑らかで、通常の状態より錆びにくいコンディションです。
柄は新品未使用のものを新たに取り付けております。
○サイズ
タイトルでは「5寸」と表記しておりますが、正確なサイズ（アゴから先端まで）は約14.4cmです。寸法区切りの都合上、最も近い表記として5寸としています。あらかじめご了承ください。
※手計測のため多少の誤差はご了承ください。
○状態
中古包丁をベースに加工したリメイク品となります。
使用に問題のある欠け・歪みはありませんが、研磨・加工に伴う細かな跡や小傷等が残っている場合があります。あらかじめご了承ください。
刃元付近に地金と刃金の合わせ部分にわずかな線状跡があります。使用に大きく影響するものではありませんが、状態をご理解のうえご検討ください。
神経質な方はご購入をお控えください。商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具商品の状態目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
相出刃をベースに切付型へ加工した一本で、鋭い先端が特徴の形状です。サイズはアゴから先端まで約14.4cmと小ぶりで、取り回しの良いサイズ感となっています。
鋼材は白鋼を使用しており、刃金もしっかり残っているため包丁としての実用性があります。小型の魚の処理や細かな作業など、用途に応じて幅広く活躍が期待できる一本です。
出品前に
・成形
・研磨（バフ仕上げ）
・研ぎ
を行っております。
表面はバフ仕上げにより滑らかで、通常の状態より錆びにくいコンディションです。
柄は新品未使用のものを新たに取り付けております。
○サイズ
タイトルでは「5寸」と表記しておりますが、正確なサイズ（アゴから先端まで）は約14.4cmです。寸法区切りの都合上、最も近い表記として5寸としています。あらかじめご了承ください。
※手計測のため多少の誤差はご了承ください。
○状態
中古包丁をベースに加工したリメイク品となります。
使用に問題のある欠け・歪みはありませんが、研磨・加工に伴う細かな跡や小傷等が残っている場合があります。あらかじめご了承ください。
刃元付近に地金と刃金の合わせ部分にわずかな線状跡があります。使用に大きく影響するものではありませんが、状態をご理解のうえご検討ください。
神経質な方はご購入をお控えください。商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具商品の状態目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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